가을 제철 과일, 사과, 배, 포도
가을이 되면 놓칠 수 없는 제철 과일사과, 배, 포도는 영양이 풍부해 감기 예방에도 큰 도움이 돼요. 각 과일의 건강 효능과 함께 간단한 레시피도 소개해 드릴게요! '제철'은 알맞은 시기라는 뜻으로 농산물이 자라기에최적의 환경을 의미하는 말이에요. 제철에 가장 건강한 과일을 얻을 수 있고 신선도, 맛이 보장됩니다.예시로, 일본 저명한 연구소가 시금치의 항산화력을 측정한 결과, 제철인 겨울철에 압도적으로 높아지고제철이 아닌 여름과 비교, 결과치는 7배에 달한다고 발표했습니다. 1. 사과 (사과 양배추 셀러드) 사과는 풍부한 비타민과 항산화 성분이 있어 심장 건강과 피부 미용에 좋습니다. 사과 양배추 샐러드는 올리브유, 레몬즙, 올리고당으로 간단히 만든 드레싱을 뿌려 상큼하게 즐길 수 있어요. 2. 배 (..
2024. 11. 6.
